검은콩볶는법 우리엄마의비밀

안녕하세요 건축이야기 입니다. 

오늘은 검은콩볶는법 / 우리엄마가 가장좋아하는 검은콩볶는비법을 전수해드리도록 하죠

천천히 읽어보시면서 따라오세요

검은콩은 서리태콩인거는 다알고 계시죠? 

우리아이들이 좋아하는 간식으로도 정말 재격이랍니다. 

유기농간신 추천드려요 검은콩

검은콩의효능

콩은 흔히 밭에서나는 소고기?! 라고도 부르는데요. 그말은 검은콩효능을 대변해 주는 말이기도 하죠? 정말 좋다는 말이죠

검은콩은 일반콩 대비 노화방지 성분히 무려 4배나 많이 들어있다고 합니다. 

성인병예방 및 다이어트에 아주 효과가 좋다고 해요 다이어트 하시는분들이 바로 이 검은콩 서리태콩을 이용해서 다이어트를 하신다고 들었는데요. 

정말 그만큼 건강식이라는 얘기겠죠?

게다 검은콩은 단백질도 많고 지방의 함량도 꾀 높다고 하네요. 그런데 검은콩에 들어있는 지방은 동물성지방이 아니라서 안심 식물성지방이라는 말이겠죠??

그래서 다이어트에 최적의 식품이라고 할수 있습니다. 다이어트에 도전하시는 분들이 많이들 찾으시는데요. 검은콩드시고 힘내시길 바랍니다. 

1.검은콩볶는법 - 검은콩은 깨끗한물로 3번정도 씻어주십니다.

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2.검은콩볶는법 - 깨끗히 세척한 검은콩의 물기를 냅킨 키친타올로 제거해주세요

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3.검은콩볶는법 - 마른팬에서 세척한 검은콩을 볶아주는데 . 여기서 중불로 중요합니다. 중불입니다. 

그러면 이렇게 짝짝 갈라지기 시작할꺼에요 이때, 보이는 속살이 처음에는 녹색 그다음 노랑 그다음 갈색으로 변화됩니다. 

다 갈라졌다고 절대 끝내면 안됩니다. 

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4. 마지막 단계에요 계속 중불로 볶으시다가 속이 짙은 갈색이 되기 직전에 불을 끄시고  종료하시면 되겠습니다. 끝! 간단하죠?

자!! 어떠세요? 콩이 완벽하게 볶아졌죠. 이게바로 검은콩볶는법이죠~

우리엄마도 매일 이렇게 간식을 직접 만들어주셨는데, 엄마가만들어준간식 정말 행복했는데

오늘도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다. 

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